Этот вкуснейший салат в составе которого есть красная икра, кальмары, креветки, можно подать на День всех влюбленных или романтический ужин.
Ведь выложен он в форме сердца и невероятно красиво украшен. Больше похож на торт, чем на салат.
Праздничные салаты обычно выкладываются слоями, и салат «С любовью» с икрой, кальмарами и креветками не стал исключением.
Он полностью оправдывает свое название, потому что приготовлен и украшен именно так, в виде сердечка.
Ингредиенты:
- крабовое мясо (можно и палочки)
- петрушка
- яйца
- кальмары отварные
- креветки
- икра
- майонез
- соль
Все компоненты салата берутся в том количестве, какого размера предполагается быть «сердцу», точных пропорций здесь нет.
Как сделать салат с креветками, украшенный красной икрой:
1. Мелко нарежьте крабовое мясо или крабовые палочки и уложите на тарелку первым слоем. Промажьте майонезом.
2. Посыпьте мелко рубленой петрушкой.
3. Уложите тертые белки, немного посолите и смажьте майонезом.
4. Выложите нарезанные кальмары и покройте их майонезом.
5. Затем идет слой желтков.
6. На желтки укладывается икра.
7. Готовый салат украсьте вареными креветками.
Приятного аппетита!
