Отличный, не заезженный и, к тому же, бюджетный салатик к Новому году Кролика 2023.
Также этот салат будет правильным и с точки зрения китайского фен-шуй.
Мясо курицы вполне можно есть в новогоднюю ночь начала правления Синего Водяного Кролика по восточным традициям.
И хрустящая, ароматная морковка по-корейски несомненно порадует символа наступающего года.
Ингредиенты:
- 1 филе курицы
- 200 г корейской моркови
- 4-5 ложек консервированного зеленого горошка
- 3 яйца
- майонез для заправки
- соль по вкусу
Рецепт новогоднего салата с курицей:
1. Куриное филе мелко порежьте и обжарьте на растительном масле. Можно приготовить его на сухой сковороде или даже отварить. Если вы совсем не едите мясо, исключите его из списка компонентов салата, он и без мяса тоже будет вкусным.
2. Мелко нарежьте яйца. Морковь тоже можно измельчить, чтобы все продукты были примерно одного размера.
3. Смешайте с горошком и заправьте майонезом. Посолите по вкусу.
Приятного аппетита!
Спасибо большое, очень полезный и интересный салатик!