Чтобы Новый год 2020 был успешным, нужно задобрить его хозяйку — Белую Металлическую Крысу вкусным праздничным столом.
Пришло время уделить внимание символическому животному и приготовить для него соответствующее угощение.
Мышке наверняка понравится салат с курицей, грибами и корейской морковью, который можно оформить симпатичным мышонком из яйца.
Ведь какой Новый год без праздничного салата? Закуски в эту ночь будут важнее всего.
Ингредиенты:
- отварная курица (бедро или голень без костей) — 200 г
- грибы шампиньоны — 200 г
- морковь по-корейски — 150 г
- лук – 1 шт.
- сыр – 150 г
- вареное яйцо
- растительное масло для жарки
- майонез, соль, бутоны гвоздики
Рецепт салата на Новый год 2020:
1. Нарежьте мясо соломкой.
2. Грибы порежьте не крупными кусочками, а лук полукольцами. Обжарьте на растительном масле до готовности.
3. Натрите сыр на мелкой терке. Половину отложите для украшения.
4. Смешайте эти продукты и заправьте майонезом. Выложите горочкой на плоской блюдо и обсыпьте о всех сторон сыром.
5. Из половинок яиц сделайте мышей, оформив, как на фото. Хвостики можно сделать из корейской моркови.
Приятного аппетита!
