Крабовый салат вошел в моду в 90-е годы и быстро стал популярным на любом застолье, особенно, на новогоднем столе.
И это неудивительно, ведь базовый продукт — крабовые палочки, стоил довольно дешево, да и все остальные — рис, яйца, лук, были доступны в любое время года.
Иногда в салат с крабовыми палочками добавляли свежий огурец, а относительно недавно появились рецепты с киви.
Необычный слоеный салат из крабовых палочек, кроме киви, включает в себя еще и тертый плавленый сырок, и этот оригинальный рецепт точно стоит попробовать приготовить.
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 200-250 г
- киви — 3-4 шт.
- яйца вареные — 4 шт.
- плавленый сырок — 1 шт.
- кукуруза консервированная — 0,5 банки
- майонез, соль — по вкусу
Рецепт салата с крабовыми палочками и киви
1. В центр плоского блюда поставьте стакан, вокруг которого и будет выкладываться этот слоеный салат.
2. По отдельности натрите на крупной терке яйца и плавленый сырок (его предварительно лучше подморозить).
3. Мелко нарежьте крабовые палочки.
4. Киви очистите и нарежьте половинками кружочков.
5. Первым слоем выложите вокруг стакана тертые яйца.
6. Сделайте майонезную сеточку, для этого у майонезной упаковки нужно тонко срезать один уголок, и уложите крабовые палочки.
7. Посыпьте плавленым сыром и украсьте майонезом, как на фото.
8. Уложите киви, а между ними равномерно выложите кукурузные зерна.
9. Дайте салату постоять в холодильнике минимум полчаса.
Приятного аппетита!
