Салаты из крабовых палочек — это прекрасный вариант для того, чтобы разнообразить праздничное меню.
А учитывая то, что рецепты салата Русалочка с крабовыми палочками в большинстве своем бюджетные, то их можно готовить по выходным или даже просто на ужин.
Вариантов Русалочки несколько, мы собрали для вас самые популярные из них.
А поскольку, это название, прежде всего, ассоциируется с морепродуктами, то попробуйте также салат Русалочка с креветками и авокадо.
Рецепт Русалочки с крабовыми палочками и морской капустой
Ингредиенты:
- 200 г морской капусты из банки
- 200 г крабовых палочек
- 5 куриных яиц
- 2 ст. ложки соевого соуса
- майонез
- 1 столовая ложка зерен кунжута
Способ приготовления:
1. Яйца отварите вкрутую и нарежьте полукольцами.
2. Капусту слегка отожмите от рассола.
3. Крабовые палочки порубите на небольшие кусочки.
4. Все компоненты смешайте и заправьте соевым соусом.
5. Перед тем как подавать салат «Русалочка» на стол, посыпьте его зернами кунжута.
Как приготовить салат Русалочку из крабовых палочек и кукурузы
Ингредиенты:
- кукуруза (консервированная) — 4 ст. л.
- кальмар — 100 г
- морковь по-корейски — 100 г
- крабовые палочки — 1 упаковка
- капуста морская (замороженнная) — 200 г
- уксус винный — 1 ст. л.
- горчица французская — 1 ст. л.
- смесь перцев
- масло оливковое — 3 ст. л.
- соль
Рецепт приготовления:
1. Заранее отварите замороженную морскую капусту в течение 15-20 минут с момента закипания. Далее промойте под краном, откинув на дуршлаг, под проточной водой.
2. Кальмар очистите, опустите в кипящую воду и варите 1 минуту. Остывший кальмар нарежьте полосками.
3. Крабовые палочки нарежьте кубиками.
4. Смешайте морскую капусту, крабовые палочки, морковь по-корейски и кальмара.
5. Добавьте консервированную кукурузу и перемешайте салат.
6. Сделайте заправку из оливкового масла, французской горчицы, свежемолотой смеси перцев, соли и винного уксуса. Слегка взбейте.
7. Выложите салат на сервировочное блюдо, полейте сверху заправкой и перемешайте.
Салат Русалочка с сыром и крабовыми палочками
Ингредиенты:
- 200 г маринованной морской капусты
- 4-5 шт. куриных яиц
- 200 г крабовых палочек
- 100 г твердого сыра
- зеленый лук
- укроп
- 2 ст. ложки растительного масла
- 2 ст ложки майонеза
Как сделать:
1. Морскую капусту нарежьте кусочками длиной 1,5 -2 см.
2. Отварите яйца, нарежьте тоненькими полосками.
3. Порежьте тонкой соломкой крабовые палочки.
4. Сыр натрите на крупной терке.
5. Мелко нарежьте зеленый лук и зелень укропа.
6. Заправьте маслом и майонезом. Тщательно перемешайте все продукты.
Рецепт салата Русалочка с плавленным сыром и огурцом
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 100 г
- плавленный сырок — 1 шт.
- яйцо вареное — 3 шт.
- огурец свежий (небольшой) — 1 шт.
- чеснок — маленький зубчик
- майонез, перец черный, соль — по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте крабовые палочки.
2. Плавленый сырок подержите в морозилке, а затем натрите на терке.
3. Яйца нарежьте тонкими ломтиками.
4. Огурец порубите кубиками.
5. Чеснок потрите на мелкой терке.
6. Смешайте все с майонезом, посолите и поперчите.
Приятного аппетита!
