Салаты с курицей и ананасами пользуются огромной популярностью и постоянно подаются на праздничные застолья, являясь не только вкусным лакомством, но и красивым угощением.
Добавление к двум основным ингредиентам других продуктов делает каждый такой рецепт особенным и уникальным. На этот раз давайте попробуем добавить свежий огурец.
Салат с отварной курицей, ананасом и огурцом в праздничном варианте выкладывается слоями.
Но если вы не хотите делать именно так, к примеру, любите хорошо пропитанные салаты, то смело перемешивайте всю нарезку в общем салатнике.
Ингредиенты:
- филе куриное — 450-500 г
- огурец (свежий, крупный) — 1 шт.
- ананас консервированный — 5 колечек
- яйцо вареное — 4 шт.
- сыр твердый — 150 г
- майонез, соль по вкусу
Куриное мясо по признанию многих людей отлично сочетается с ананасом и практически все любят салаты с таким изысканным вкусом.
Как приготовить салат «Облачко» с курицей, ананасом и свежим огурцом
1. Отварите куриное мясо до готовности и охладите. Нарежьте и выложите его на блюдо первым слоем.
Каждый слой этого салата нужно промазывать майонезом или делать тонкую майонезную сеточку, отрезав небольшой уголок от упаковки.
2. Огурец свежий вымойте и нарежьте мелкими кубиками, не очищая его от кожуры.
3. Ананас консервированный достаньте из банки, нарежьте чуть крупнее огурца и дайте стечь сиропу.
В сиропе от ананасов можно вкусно потушить курицу или индейку для второго блюда, доливая его в сковородку вместо воды.
4. Яйца очистите и разделите на белки и желтки, четвертым слоем уложите яичные желтки, тертые на терке.
5. Пятым слоем идет тертый сыр.
6. И сверху, чтобы салат был похож на облачко, выложите тертые белки. Этот слой промазывать майонезом не нужно.
Украсить салат с курицей, ананасом и огурцом можно сверху, как вам нравится.
Еще один рецепт ананасового салата с курицей и свежими огурцами включает в себя отварную морковь. Она выкладывается на слой курицы.
Приятного аппетита!
Готовила такой салат с курицей и ананасами на Новый год. Огурцы взяла маринованные и положила их прямо в салат, а не для украшения, вроде не в ресторане ) Интересный вкус получился, до этого готовила такой салат просто без огурца, но зато с чесноком.
Салат с курицей ананасом и огурцом — классная, свеженькая закуска и что то новенькое на праздничный стол. Мы очень любим такие необычные салаты, курицу с ананасами готовили, а вот огурец туда добавить как-то не догадались. В общем, спасибо, вам за идею, всем понравилось!