Этот салат можно включить в новогоднее меню 2017 года, который будет годом Петуха.
Если вы решили приготовить салат Петух, то сделать это можно быстро и просто, не тратясь на дорогие продукты.
Салат в форме Петуха на Новый год 2017 включает в себя всего лишь 3 продукта: сардины, плавленый сыр и яйца, но это проверенное сочетание делает его очень вкусным.
Нежный салатик придется по вкусу вашим гостям и удивит своим симпатичным оформлением в честь символа года.
Красиво выложить и украсить новогодний салат вам поможет пошаговый рецепт с видео.
Ингредиенты:
- сардина в масле – 2 банки
- сырок плавленый – 2 шт.
- яйца куриные – 3 шт.
- майонез – 3 ст. ложки
- соль по вкусу
Для украшения:
- перец сладкий – 2 шт. (желтый и красный)
Приготовление салата Петух с рыбными консервами
1. Яйца отварите вкрутую — 7-10 минут с момента закипания. Очистите и отделите желтки от белков. Белки натрите на мелкой терке, желтки разотрите вилкой.
2. Сардину переложите в тарелку и разомните до однородной массы.
3. Плавленые сырки натрите на мелкой терке. Перед этим их нужно заморозить, чтобы легче натирались.
4. Начинайте формировать «петушка», выкладывая продукты слоями. Первый слой – сразу придавая ему нужную форму, выкладывайте плавленый сырок. Смазывайте майонезом.
5. Второй слой — половина яичных белков, промазывая майонезом.
6. Третий слой — рыбные консервы.
7. Четвертый слой — оставшийся яичный белок и снова майонез, которым нужно смазать и бока салата.
8. Присыпьте салат сверху яичным желтком.
9. Нарежьте тонкой соломкой сладкий перец. Из него сделайте крыло, хвост и ноги петуху, также вырежьте клюв и гребешок. Из черного перца сделайте глаз.
Салат Петух с рыбной консервой готов. Смотрите также видео приготовления.
Приятного аппетита!
