Такой салат с красной рыбой будет очень хорошо смотреться на праздничном столе.
Очень вкусное сочетание слабосоленой и консервированной рыбы, сыра и отварных овощей сделает вкус этого салата незабываемым.
И не зря этот роскошный салат с семгой называется Императорский!
Ингредиенты:
- упаковка 200 г нарезки семги или форели или по 100 г красной и белой рыбы
- 50 г красной икры
- банка лосося с/с
- 5-6 вареных картофелин
- 1 сладкая луковица
- 4-5 вареных яиц
- 1 вареная морковь
- 200 г сыра
- майонез
Рецепт салата Император с семгой:
1. Вареные овощи и яйца нарезать мелкими кубиками.
2. Сыр натереть на терке.
3. Лосось в банке размять вилкой.
4. Мелко нарезать лук.
5. Глубокую миску выстелить пищевой пленкой, потом внахлест ломтиками рыбы, а затем уложить слоями салат Императорский с семгой, промазывая майонезом:
- картофель
- лосось
- лук
- сыр
- морковь
- яйца
- картофель
6. Поставить салат с рыбной нарезкой в холодильник пропитываться.
7. Перед самой подачей на стол сверху рыбу украсить икрой и зеленью укропа.
Салат Император с семгой получается не дешевый, делать его можно только по праздникам, но зато он очень красивый и вкусный.
