Новогодний салат в виде Петуха — это изюминка наступающего праздника.
Ведь Новый год 2017 будет годом Петуха, и по традиции нужно приготовить и украсить салат Петух — главную закуску на праздничный стол.
Это совсем не сложно, и мы предложим вам простые идеи оформления салата в форме Петуха к Новому году 2017.
Кстати, не только Петушки будут в кулинарном фаворе, салаты можно готовить в виде куриц и цыплят.
Салат на Новый год 2017 Петуха Огненного предполагает оттенки красного, поэтому запаситесь для его украшения овощами соответствующего цвета — болгарским перцем, помидорами и морковью.
Помимо внешнего вида новогоднего салата, откуда и пошло его название, важен и вкус блюда.
Салат к Новому году можно готовить с курицей, колбасами, сосисками, грибами, крабовыми палочками, морепродуктами, рыбой и просто из овощей.
Вот вам вкусный рецепт салата на год Петуха с копченой колбасой.
Ингредиенты:
- Картофель — 3 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Огурец свежий — 1 шт.
- Яйца куриные — 2 шт.
- Колбаса копченая — 150 г
- Майонез — 5 ст. ложек
- Соль — по вкусу
- Маслины без косточек — 5-6 шт.
- Укроп свежий — 3-4 веточки
Приготовление салата Петух на Новый год 2017:
1. Отварите и остудите картофель, морковь и яйца. Чуть больше половины моркови оставьте для того, чтобы оформить салат.
2. Нарежьте все остальные продукты кубиками. Белок одного яйца и веточку зелени оставьте для украшения.
3. Заправьте майонезом и перемешайте.
4. На плоское блюдо выложите половину приготовленного салата в форме круга. Это – голова петуха. Присыпьте ее тертым белком.
5. Оставшуюся часть салата разложите в форме гребня, клюва и бородки.
6. Эти части петушиной головы присыпьте натертой морковкой.
7. Оформите голову петуха, используя нарезанные полосками маслины без косточек.
Украсьте салат «Голова Петуха» свежим укропом.
В виде Петуха можно выложить салат «Селедка под шубой».
Рецепт новогоднего салата Петух 2017 можно приготовить из любых продуктов, главное, тематически его украсить.
Большинство салатов в форме Курочек однотипные и украшаются по одному принципу, но выглядят очень мило.
А вот так можно выложить новогодний салат из свежих овощей.
А вот и две курицы с цыплятами из салата, которые можно приготовить не только на Новый год, но и на Пасху.
Одних цыплят можно скатать из салата, где все ингредиенты натираются на мелкой терке, например, из сырного с яйцами.
Самый простой вариант, как украсить салат Петух в салатнике.
