Каждой хозяйке накануне праздника приходит в голову мысль, как приготовить салат Оливье по-другому.
Что можно изменить в любимом салате, чтобы он остался таким же узнаваемым, но и получил новые вкусовые нотки?
Например, для весеннего застолья можно соленый огурец заменить свежим. А заодно убрать из рецепта консервированный горошек.
Попробуйте приготовить такой сочный и легкий Весенний Оливье на праздничный стол.

Ингредиенты:
- отварной картофель — 3-4 шт.
- колбаса вареная или ветчина — 400 г
- яйца вареные — 6 шт.
- огурцы свежие — 3 шт.
- укроп, зеленый лук — 150-200 г
- майонез
- соль — по вкусу
Рецепт салата Оливье по-весеннему:
1. Все продукты нарежьте кубиками одинакового размера или тонкой соломкой.
2. Зелень мелко порубите.
3. Заправьте салат Весенний Оливье майонезом и посолите.
Приятного аппетита!
