Салат Обжорка с яичным блином и копченой колбасой видео рецепт

Если вам хочется чего-то новенького и оригинального, попробуйте приготовить салат Обжорка с яичными блинчиками и колбасой.

Только на первый взгляд может показаться, что салат с блинчиками из яиц долго и сложно готовится, на самом деле это не так.

Пикантность копченой колбасы, острота соленых огурчиков и нежность яичных блинов на крахмале

Если вы уже пробовали обычный классический салат Обжорка с колбасой, сделайте дома и этот рецептик, он обязательно вам понравится.

salat-obzhorka-s-yaichnym-blinom-i-kopchenoj-kolbasoj-video-recept

Ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 1,5 ст.л. картофельного крахмала
  • щепотка соли
  • 200 г копченой колбасы
  • 70-100 г твердого сыра
  • 2 соленых огурца или сырая морковь
  • 4 зубчика чеснока
  • 4 ст.л. майонеза

Рецепт Обжорки с яичными блинчиками и копченой колбасой:

  1. Взбейте яйца с крахмалом и щепоткой соли до однородности, лучше это сделать блендером.
  2. Обжарьте на разогретой сковороде с растительным маслом тонкие блинчики с обеих сторон.
  3. Сверните каждый из них в трубочку и нарежьте тонкой соломкой.
  4. Также нарежьте соломкой колбасу.
  5. Огурцы и сыр натрите на терке для корейской моркови.
  6. Для заправки в майонез выдавите чеснок и хорошо перемешайте.
  7. Добавьте к салату Обжорке и смешайте.
  8. Выложите на блюдо и украсьте солеными огурцами.

Приятного аппетита!


Предыдущая статья: Следующая статья:
На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Фото вашего салатика в студию!

Вкусные салаты и их названия © 2018Наверх