Салат Нежность рецепт с копченой курицей

Слоеный салат с копченой курицей и черносливом «Нежность» можно смело записывать в кулинарную книжку, как фирменную закуску.

Ведь салаты, в которых используется копченая курица, нравятся всем без исключения, тем более в сочетании с черносливом и грибами.

Для салата с таким названием лучше брать нежную и вкусную часть птицы — грудку, к тому же, самую полезную.

Очень красиво на праздничном столе смотрятся салаты, выложенные слоями, они получаются сочными, воздушными и невероятно вкусными.

salat-nezhnost-recept-s-kopchenoj-kuricej

Ингредиенты:

  • куриное филе копченое – 300 г
  • яйца – 3 шт.
  • шампиньоны свежие – 300 г
  • лук – 1 шт.
  • яблоко – 1 шт.
  • сыр российский – 300 г
  • чернослив – 200 г
  • огурец – 2 шт.
  • грецкие орехи измельченные – 1 стакан
  • укроп – по вкусу
  • растительное масло
  • майонез

Рецепт салата Нежность с копченой курицей

1. Грибы промойте, нарежьте пластинками и обжарьте на сковороде в небольшом количестве масла.

2. Минут через 10 к грибам добавьте мелко нарезанный репчатый лук. Жарьте вместе 7-10 минут.

3. Мелко нарежьте курицу и чернослив.

4. Отварите и измельчите яйца.

5. Огурец нарежьте маленькими кубиками.

6. Яблоко разрежьте на 4 части, удалите сердцевину с семенами и мелко порубите.

7. Сыр натрите на средней терке.

8. Измельчите укроп.

9. Выкладывайте салат Нежность слоями:

  • курица
  • чернослив
  • грибы
  • измельченный укроп
  • яблоко
  • орехи
  • яйцо
  • огурец
  • сыр,

чередуя с прослойками майонеза.

10. Посыпьте салат грецкими орехами. Можно дополнительно украсить огурцом, зернами граната или ягодками клюквы.


На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Фото вашего салатика в студию!

Вкусные салаты и их названия © 2018Наверх