Красивое оформление салата на Новый год 2018: Собачка c языком

Салаты в виде символических восточных животных невероятно популярны у нас.

Такой салатик на Новый год 2018 будет готовить, наверное, каждая вторая хозяйка для праздничного застолья.

Красиво и весело оформить салат Собаку на новогодний стол можно, используя такую вкусную идею, как показана на фото.

Готовится салат из отварного говяжьего языка, и состав его очень похож на оливье.

Для встречи Нового года 2018 — это то, что нужно, но кушать его очень жалко!

krasivoe-oformlenie-salata-na-novyj-god-2018-sobachka

Ингредиенты:

  • 400-500 г отварного говяжьего языка
  • половинка белой салатной луковицы
  • 5-6 яиц
  • 3 соленых огурца
  • 4-5 картофелин
  • 3-4 моркови
  • густой майонез
  • соль
  • несколько маслин для украшения
  • кусочек колбасы или ветчины

Как сделать салат Собака с языком:

1. Отварите морковь и картофель в мундире, а также яйца. Очистите и натрите на крупной терке в разные миски. Яичные белки и желтки (на мелкой терке) нужно тереть по отдельности.

2. Отварной язык нарежьте очень мелкими кубиками.

3. Лук измельчите в блендере в кашицу и смешайте его с майонезом и небольшим количеством соли.

4. Выложите на блюдо слой картофеля, придавая форму головы собачки, как на фото, промазав майонезно-луковым соусом.

5. Далее идет слой языка, затем огурцов и моркови.

6. Выложите лоб собаки яичными желтками, а белком — щечки.

7. Сделайте из маслин глазки, бровки, нос и рот, язычок вырежьте из кусочка колбасы или ветчины.

Поставьте на пару часов салат из языка в форме Собаки пропитаться в холодильнике.

Приятного аппетита!


На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Фото вашего салатика в студию!

Вкусные салаты и их названия © 2019Наверх